Sackträger Trockenbeerenauslese
GRÖHL Wappen 2015

Sackträger Trockenbeerenauslese

Oppenheimer Riesling


Edelsüsser Wein
Bestellnummer 34

Rebsorte

Riesling

Geschmacksrichtung

Boden

Kalkstein mit Löss-Lehm

Vinifikation

Im Edelstahl vergoren

Charakteristik

Edle Trockenbeerenauslese mit hochfeinem, erwünschtem Botrytis, sehr konzentriert, dennoch feinstes Spiel von Säure und hohem natürlichen Restzucker. Ein Hauch von Exotik und Limette im Zusammenspiel von gelben Früchten, wie Mango, Aprikose und Pfirsich. Ein Wein für die Ewigkeit. Dieser Riesling hat ein Reifepotential für Jahrzehnte.

Analyse

9 % vol Alkohol │ 12,1 g/l Säure │ 211,8 g/l Restzucker

Verzehrempfehlung

Ein ganz großer Klassiker zu Enten- oder Gänsestopfleber und als Aperitif vor einem köstlichen Menü, zu einem kräftigen Blauschimmelkäse oder als edler Dessertwein.

Land | Herkunft | Qualitätsstufe

Deutschland | Rheinhessen
Prädikatswein

Trinktemperatur

10-12 °C

Weißwein | 0,375 ℓ | enthält Sulfite

Gutsabfüllung Eckehart Gröhl
Uelversheimer Straße 4 . D-55278 Weinolsheim
Telefon 06249 – 80 900-0 . info@weingut-groehl.de . www.weingut-groehl.de