2021

Spätburgunder

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Gutswein
Bestellnummer 03

Rebsorte

Spätburgunder

Geschmacksrichtung

trocken

Vinifikation

Auf der Maische vergoren und im großen Eichenholzfass gereift.

Charakteristik

Ein samtig weicher Spätburgunder mit Aromen von dunklen Waldfrüchten und Brombeeren. Im Geschmack zeigt er eine ausdrucksstarke Fülle und Vielfalt.

Analyse

12,0 % vol Alkohol │ 5,7 g/l Säure │ 1,5 g/l Restzucker

Verzehrempfehlung

Passt zu Pasta, Gegrilltem und Rinderbraten.

Land | Herkunft | Qualitätsstufe

Deutschland | Rheinhessen
Qualitätswein

Trinktemperatur

16-18 °C

Rotwein | 0,75 ℓ | enthält Sulfite